Теплота парообразования вещества — количество теплоты, необходимое для перевода 1 моля вещества в состояние пара при температуре кипения. Измеряется в Джоулях.
Удельная теплота парообразования - количество теплоты, необходимое для превращения 1 кг вещества в пар.

